Вы о нас, конечно, слышали.
Пришло время познакомиться лично…
Нам нравится, когда каждый гость
может найти для себя что то особенное,
притягательное, то, ради чего он будет
возвращаться к нам снова и снова.
Раковарня —
идеальный гастропаб
«на каждый день»
Наш гастропаб — это качественная
кухня, актуальный дизайн,
разумные цены, безупречный сервис.
Нам нравится легкая и дружная
атмосфера, когда каждый гость
чувствует себя «как в своей тарелке».
Наша специализация — бескомпромиссно
качественная и изысканная кухня.
Каждое блюдо в меню готовится
исключительно из свежайших
ингредиентов отборного качества.
Акция
с 22 июля по 22 августа
Понедельник
АКЦИЯ 1+1
-
(на весь раздел закуска к пиву)
Вторник
АКЦИЯ ПИВО В ПОДАРОК
-
(при покупке тигровых креветок 0,5 пива в подарок)
Среда
ДЕНЬ КОКТЕЙЛЕЙ (1+1)
-
(при покупке коктейля Clavis Ханибуш второй в подарок)
Четверг
НЕВИННЫЙ ЧЕТВЕРГ (1+1)
-
(при покупке бокала вина Pinot Grigio - второй в подарок)
-
Скидка 30% на всё меню по будням с 12:00 до 17:00
Меню
Салаты
-
Фирменный крабовый салат
63 000 сум
-
Хрустящие баклажаны
со страчателлой68 000 сум
-
Овощной салат
с фетой и орехами75 000 сум
-
Зеленый салат
с соусом Мисо71 000 сум
-
Цезарь с мортаделлой /
с креветками / филе цыпленка97 000 сум
-
Салат с креветками
и авокадо99 000 сум
Раки
-
Раки традиционной варки
на 1 персону (200 гр.)160 000 сум
-
Раки традиционной варки
на 2 персоны (400 гр.)310 000 сум
-
Раки традиционной варки
на 4 персоны (800 гр.)590 000 сум
-
Раки в сливочном соусе
310 000 сум
-
Раки Копченые
305 000 сум
-
Кажунские острые раки
312 000 сум
Креветки
Магаданские креветки на льду
-
1 персона
198 000 сум
-
2 персоны
386 000 сум
-
4 персоны
770 000 сум
Гарниры
-
Овощи гриль
59 000 сум
-
Картофельное пюре
35 000 сум
-
Домашний картофель фри
29 000 сум
-
Брокколи в хрустящем кляре
39 000 сум
-
Рис с овощами
31 000 сум
Мидии
-
Мидии в соусе "Дор-Блю"
149 000 сум
-
Мидии в соусе "Том-Ям"
149 000 сум
Паста
-
Альфредо
87 000 сум
-
Болоньезе
92 000 сум
Десерты
-
Профитроли
45 000 сум
-
Чиз кейк Сан-Себастьян
52 000 сум
-
Фаланга краба
48 000 сум
Закуски
-
Дипы из морепродуктов
110 000 сум
-
Дипы из маринадов
88 000 сум
-
Паштет из раковых шеек
65 000 сум
-
Чебуреки с креветкой
и крабом77 000 сум
-
Спринг роллы с крабом
и раковыми шейками63 000 сум
-
Сельдь с запеченной
картошкой58 000 сум
-
Тар-Тар из форели
89 000 сум
-
Тар-Тар из говядины
73 000 сум
-
Черноморская барабулька
жареная /копченая142 000 сум
-
Бутерброд с красной
икрой108 000 сум
-
Вителло Тоннато
105 000 сум
-
Мильфей из баклажанов
72 000 сум
-
Шучья икра
со сметаной121 000 сум
На горячее
-
Говяжьи шечки
с гречетто89 000 сум
-
Стейк форели с соусом
из морепродуктов и шпината124 000 сум
-
Цыпленок Тапака
с жареной картошкой121 000 сум
-
Люля из креветок
и раковых шеек104 000 сум
-
Бефстроганов
с картофельным пюре116 000 сум
-
Скоблянка из говядины
112 000 сум
-
Медальоны
с грибным соусом129 000 сум
-
Биг стейк
со шпинатом175 000 сум
-
Котлеты по киевски
89 000 сум
-
Сет из домашних
колбасок (на 2 персоны)119 000 сум
-
Кальмары на гриле
с брокколи104 000 сум
-
Лангустины с соусом
из спелых томатов92 000 сум
-
Филе судака
в хрустящей панировке123 000 сум
Супы
-
Борш от раковара
55 000 сум
-
Крем суп из раковых шеек
72 000 сум
-
Окрошка на кефире/квасе
53 000 сум
-
Уха от раковара
78 000 сум
Сэндвичи и бургеры
-
Сэндвич с курицей и авокадо
72 000 сум
-
Сэндвич со слабо солёной форелью
81 000 сум
-
Бургер с мясной котлетой
63 000 сум
Закуски к пиву
-
Сет от Раковара
159 000 сум
-
Сет от Пивовара
148 000 сум
-
Кольца кальмара под соусом спайси
89 000 сум
-
Гренки
41 000 сум
-
Начос
43 000 сум
-
Миндаль / Фисташки
35 000 сум
-
Арахис ассорти
47 000 сум
Чай
-
Эрл Грей
30 000 сум
-
Ассам
30 000 сум
-
Жасминовый
30 000 сум
-
Сенча
30 000 сум
-
Смородина-Кардамон
86 000 сум
-
Персик-Облепиха
86 000 сум
-
Ягодный-Микс
86 000 сум
-
Облепиха-Имбирь
86 000 сум
Кофе
-
Эспрессо
25 000 сум
-
Американо
35 000 сум
-
Капучино
39 000 сум
-
Латте
40 000 сум
-
Кофе Раф
45 000 сум
Лимонады
-
Яблоко - Бузина 1л
110 000 сум
-
Яблоко - Бузина 0.35
45 000 сум
-
Манго - Маракуйя 1л
110 000 сум
-
Манго - Маракуйя 0.35
45 000 сум
-
Тропический 1л
110 000 сум
-
Тропический 0.35
45 000 сум
-
Персик - Малина 1л
110 000 сум
-
Персик - Малина 0.35
45 000 сум
-
Мохито 0.35
45 000 сум
Свежевыжатые соки
-
Апельсиновый
65 000 сум
-
Яблочный
45 000 сум
-
Морковный
42 000 сум
-
Грейпфрутовый
90 000 сум
Безалкогольные напитки
-
Боржоми 0.33
40 000 сум
-
Блан Блю 0.33/0.7
23 000/35 000 сум
-
Чорток 0.33/0.7
28 000/30 000 сум
-
Тоник 0.33
45 000 сум
-
Ред Булл 0.25
44 000 сум
-
Сок Рич 0.2
30 000 сум
-
Кола / Фанта / Спрайт 0.2
25 000 сум
Алкогольные коктейли
-
Апероль Спритц
145 000 сум
-
Лонг Айленг Айс-Ти
119 000 сум
-
Маргарита
115 000 сум
-
Clavis-Лаванда
105 000 сум
-
Негрони
110 000 сум
-
Clavis-Белый кардамон
105 000 сум
-
Clavis-Ханибуш
97 000 сум
-
Джин-Тоник
89 000 сум
Бутылочное пиво
-
Пауланер 0,5
157 000 сум
-
Эггенберг Фрайбир "0", 0,33
145 000 сум
-
Корона Экстра 0,3
150 000 сум
-
Айингер 0,5
150 000 сум
-
Кроненбург Бланк 1664 0,5
110 000 сум
Пиво с кранов
-
Пиво от Раковара
Темное 0.535 000 сум
-
Пиво от Раковара
Темное 0.325 000 сум
-
Пиво от Раковара 0.5
35 000 сум
-
Пиво от Раковара 0.3
25 000 сум
-
Пиво от Раковара
Н/Ф 0.535 000 сум
-
Пиво от Раковара,
Н/Ф 0.325 000 сум
-
Сарбаст Н/Ф 0.5
33 000 сум
-
Сарбаст Н/Ф 0.3
22 000 сум
-
Жатетский Гусь 0.5
33 000 сум
-
Жатетский Гусь 0.3
22 000 сум
Водка 50 мл
-
Белуга Трансатлантик
93 000 сум
-
Стекло
25 000 сум
-
Царская золотая
45 000 сум
-
Фортуна органик
43 000 сум
-
Абсолют ориджинал
52 000 сум
-
Чайковский
63 000 сум
-
Суммум органик
70 000 сум
Коньяк 50 мл
-
Хеннесси ВСОП
145 000 сум
-
Хеннесси ВС
102 000 сум
-
Арарат 7
62 000 сум
-
Танбур 7
34 000 сум
Виски 50 мл
-
Макаллан 12
205 000 сум
-
Буллет Бурбон
86 000 сум
-
Чивас Регал 12
85 000 сум
-
Джемесон
63 000 сум
-
Бушмилс Ориджинал
53 000 сум
-
Баллантайнс Финест
51 000 сум
Апперетивы и биттеры 50 мл
-
Мартини Бианко
51 000 сум
-
Мартини Экстра
51 000 сум
-
Мартини Россо
51 000 сум
-
Ягермейстер
49 000 сум
Джин 50 мл
-
Танкерей Лондон
85 000 сум
-
Гордонс Пинк
60 000 сум
Текила 50 мл
-
Ольмека Голл
60 000 сум
-
Ольмека Бланка
58 000 сум
-
Хосе Куерво Силвер
56 000 сум
Ром 50 мл
-
Капитан Морган Уайт
50 000 сум
-
Капитан Морган Гол
50 000 сум
-
Капитан Морган Блэк
50 000 сум
Чача 50 мл
-
Кирке Пуре
60 000 сум
Настойки 50 мл
-
Малиновая
34 000 сум
-
Хреновуха
34 000 сум
-
Лимончелло
34 000 сум
-
Клубничная
34 000 сум
-
Маракуйя
34 000 сум
-
Пати микс
125 000 сум
Как чистить рака
Сжать хвост, голову
слегка прокрутить
и оторвать
Оторвать клешни
и достать мясо из них
Очистить первые
несколько колец
хвостовой оболочки
Надавить на хвост,
вытащить мясо пальцами
или зубами
Контакты
- Шота Руставели, 13А
- +998 78 150 48 84
- с 12:00 по 00:00